汤圆起源于宋朝，汉武帝时期，为了供奉神明所发明的食物。汤圆煮熟后会在水中会浮起来，称之为汤团。汤圆是用糯米、清水、白砂糖、黑芝麻等食材制作而成的美食，煮熟后可以带汤食用。汤圆的外形呈圆球形，所以吃汤圆寓意着团团圆圆、幸福美满
1、元宵节吃汤圆的来历
元宵节，又称“上元节”或“灯节”。据资料记载，元宵节大约在汉代就已经出现了，到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日，至今已有两千多年的历史。
元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了。
2、吃汤圆的意义所在
正月十五吃元宵，是全国各地的共同风俗。专家介绍称汤圆也称“汤团”或“圆子”“团子”，南方人还称为“水圆”“浮圆子”。
每到正月十五，几乎家家户户都要吃元宵。另外，汤圆的名称与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。
民俗专家表示，煮汤圆时，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。
因此，吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱
团圆和美
吃元宵的意义主要是团圆和美，象征全家人团团圆圆、和睦幸福。元宵节吃汤圆或元宵，因为它们的名称与“团圆”字音相近，而正月十五又是月圆之夜，所以人们以此来怀念离别的亲人，寄托对未来生活的美好愿望。此外，汤圆还有御寒、补脾胃、益肺气等养生功效1。
寓意：象征着团团圆圆。来历：相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。
大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。
武帝准凑，“元宵姑娘”终于见到家人。此后，便形成了元宵节。
